白牦牛

白牦牛煮法及注意事项，1、将冷冻的肉先用凉水浸泡，浸泡5-10小时。2、将整块或切成长条状小块投入冷水锅中煮（一定要冷水下锅）。3、在这个过程中要撇去浮沫3到4次（浮沫一定要撇干净）。4、在浮沫撇干净之后，在沸腾状态下锅中放入煮肉...电影《白牦牛》是共和县建立影视外景拍摄基地的首部儿童题材母语电影，《白牦牛》是一部以目前这个物欲横流时代，高原人为了生计，在眼前经济利益和传统善性之间徘徊，失去人与动物、人与大自然之间的关爱的时代为背景，探讨生命意义的电影。通过这部影片10岁的主人公桑杰卓...
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